mercoledì 7 Dicembre, 2022
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Piercarlo Grimaldi

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Lo straordinario caso di Valfenera negli Anni Trenta   Il riproporsi della tradizione come risorsa inedita per l’individuo che vive la società complessa è un dato...

Il cibo simbolico tra festa e quotidianità

La fagiolata di Castiglione tra festa e quotidianità del cibo