Quei due toscani con la passione e il gusto dei clic
“Mio padre mi diceva sempre: ricordati, Gigi, tu sei come il prete: ascolti, sai tutto e taci”. Luigi Poggi parla con la schiena appoggiata...
Un pastificio nel paese delle grissie
C’era un negozio di pasta fresca in via San Secondo nel cuore di Torino che mi interessava per fare un bar. Un giorno c’erano tutte le macchine per fare la pasta in mezzo alla via.
È tornato ad accendersi il forno a legna di Mondonio
Nella piccola frazione il panettiere è nipote d’arte
Il ricordo più bello ha la luce delle prime ore dell’alba, quando con gli occhi ancora gonfi...
“Il legno parla bisogna saperlo ascoltare”
"Laboratorio di restauro", un mondo magico pieno di fascino. La prima ad accogliere è Micia, una gatta grigia, con un miao da padrona di casa. Marco è indaffarato a incollare due vecchie assi.
Il mondo di carta della famiglia Bagnasco
Sotto i Portici dei librai un magazzino d’altri tempi
Due chiacchiere davanti al negozio della pettinatrice Negro. Accanto c’era Adorni, l’antiquario. Un po’ più in...
Tra busti e corsetti un secolo di moda e ortopedia
Visetti, il primo negozio di materiali ortopedici, busti e corsetti entrato nella di diritto nella storia di Asti.
Quel mondo racchiuso in una bustina di semi
È cambiato tutto intorno. Non c’è più la cascina con stallaggio che ospitava la Trattoria del Mercato con Rosalba tra i tavoli a servire...
Al bar Europa di Costigliole il tempo si è fermato
«Conosco Lidia da sempre, da quando andavo a scuola tenendo in tasca una pietra che avevo tolto dal forno della stufa per scaldarmi le...
“Che bello da grande faccio il droghiere”
Una coppia di giovani salva la vecchia bottega di via Aliberti che era dei Gonella
Una piccola bottega tra fagioli, spezie e le mitiche “sucai”
C’è un ordine che non si può definire altrimenti che garbato. Così i profumi che si percepiscono entrando: non uno che sia troppo intenso,...
