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Da più un secolo Asti insegue il titolo di capitale del vino
Il 3 maggio 1891 viene inaugurata ad Asti la prima Esposizione di Vini Nazionali sotto la guida del conte Leonetto Ottolenghi.
Don Bosco è l’autore di un libretto scomparso sulla vite e il vino
Si rilancia la proposta per farlo nominare santo protettore dei viticoltori
Giacomo Bologna l’uomo che “inventò” la barbera
Tutto ha inizio con La Monella, una barbera allegra imbottigliata per ripicca contro i commercianti che non volevano pagare la qualità
Nel centro storico nascono ancora vermouth e chinati
Mauro Vergano produce settemila bottiglie nel “magico” e nascosto laboratorio di Via Brofferio.
Ugo Ravizza
L’ultimo testimone della stagione dei negusiant da vin. Si dividevano le aree di vendita con il patto delle cartoline
La Jucci e l’epopea del Falcon Vecchio
I piatti forti erano agnolotti, merluzzo e l’immancabile bollito.
In città decine di osterie dai nomi esotici e fantasiosi
Asti aveva decine di osterie fin dal Settecento. Servivano vino rigorosamente rosso e garantivano una cucina popolare rustica a prezzi modici. Occasioni di incontro e discussioni infinite tra i clienti
I signori del brindisi
Non fu probabilmente mai scattata una fotografia della cerimonia del 17 dicembre 1932, giorno in cui venne ufficialmente costituito il “consorzio per la tutela dei vini tipici moscato d’asti e asti spumante”. Una trentina di esponenti del mondo enologico piemontese firmarono l’atto con cui nacque il consorzio che ora festaggia gli 80 anni. La prima uscita ufficiale fu a siena. Quel san secondo a cavallo ha continuato a galoppare. Sono cambiati presidenti e strategie per far conoscere in tutto il mondo il vino figlio del moscato, prodotto in 53 comuni, che porta il nome di asti nel mondo.
A Cerro Tanaro il tenore del Grignolino
Giorgio Carnevale, uno dei protagonisti del vino astigiano nel Dopoguerra
