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Giobert il chimico che studiò l’acqua
Asti gli ha dedicato un’importante via del centro e una scuola, eppure non sono in molti a conoscere la figura di Giovanni Antonio Giobert.
Nacque a Mongardino il 27 ottobre 1761, figlio di Spirito, che con la sua famiglia vi si era trasferito da Barcellonette (località della Francia sudorientale) dopo che il dipartimento era stato ceduto dai Savoia alla Francia....
Con il caldo tornano l’acqua e menta e il tamarindo
Ci si dissetava con sciroppi e bibite fatte in casa
Il Monferrato non fu più “sitibondo”
Una rete di 2250 chilometri per servire 101 Comuni
Aprire un rubinetto e veder sgorgare l’acqua appare oggi una cosa ovvia e semplice. Ma c’è stato un tempo, nemmeno troppo lontano, in cui sulle colline del Monferrato e di Langa i rifornimenti idrici erano scarsi e affidati ai pozzi artesiani, che intercettavano le vene di acqua dolce, e alle cisterne...
