Tre giorni di bagna cauda a conferma del successo delle edizioni precedenti. Da venerdì 25 a domenica 27 novembre in 150 locali di Asti, del resto del Piemonte, della Liguria e del mondo si è celebrato il profumato rito del Bagna Cauda Day che ha superato il tetto dei 10 mila partecipanti. “Siamo tutti nella bagna” lo slogan sul bavaglio dei commensali per il pizzico di ironia che ha accompagnato l’evento. Momenti di anteprima ad Imperia con la partecipazione a Olioliva e, ad Asti, con la consegna del premio Testa d’Aj a Guido Ceronetti, Antonio Guarene, Rosalba Faussone e Piero Fassi. Al Bagna Cauda Day, le conferme del bagna cauda market, questa volta in sinergia con la fiera del tartufo, e del barbera kiss, l’ironico bacio di mezzanotte. Novità con l’annullo filatelico e la marcia cauda, la corsa con il bavaglio per oltre 120 partecipanti. Le pagine a seguire sono un resoconto fotografico a firma di Giulio Morra e Valentina Cardile dei momenti più intensi del Bagna Cauda Day 2016. Video e fotogallery completa su www.bagnacaudaday.it
Il Bagna Cauda Day a Imperia per OliOliva, la festa del’olio nuovo, in collaborazione con l’ATL di Asti. Nella foto Wanda Migliore e Paolo GarroneIl premio Testa d’aj assegnato a: Guido Ceronetti, Antonio Guarene, Piero Fassi, Rosalba FassoneGiorgio Conte con Antonio Guarene Il primotimbro dell’annullo postale con Sergio Miravalle e Filippo Mobrici, presidente Consorzio del BarberaL’aglio di Caraglio Il cardo gobbo di Nizza Monferrato al Bagna Cauda Market L’annullo filatelico del Bagna Cauda Day Astigiani, tra rivista, kit e Acciù al Bagna Cauda Market
I vincitori del contest
Ecco la selezione delle dieci immagini vincitrici del Bagna Cauda Clic, concorso fotografico con la collaborazione del consorzio Barbera d’Asti e dei vini del Monferrato, che premia le foto più belle di Instagram scattate durante il Bagna Cauda Day. Sono un centinaio i bagnacaudisti da tutta Italia e dall’estero che hanno partecipato immortalando i momenti più belli del Bcd day: fujot, tavole imbandite, verdure colorate e bottiglie di Barbera. Ma anche i gadgets ufficiali, come la celeberrima acciù, e i bavaglioli illustrati da Antonio Guarene.
Bastino Flavio di Tollegno (Biella) La bagna sta bene con tuttoMario Caramuta Facce da bagnaGuido Maia Torino Capitani coraggiosi Sfidare le onde per AcciùMartina Pastorino Campo Ligure (Ge) Bagna Cauda che ti passaPaolo Baviera San Giorgio Monferrato (Al) Dall’Infernot al Paradiso della Bagna CaudaDaniela Nebiolo Vorstadtstrass - Dietikon (ch) Gli strumenti del mestiereMarika Franceschini Signoressa di Trevignano(Tv) La bagna cauda scorre nelle vene di chef MarioMazzola Ernestina(VC) Bagna alla Casaccia Nadia Zaghi - Tollegno (BI) Il momento dell’uovo nella bagna Thais FK - Oulu Finlandia Bagna cauda, dal Piemonte alla Finlandia
BCD 2016
Al Convivio di Asti, allegria a Fujot spentoTavolata di amici al Podestà di AstiAnche in Giappone si cucina la bagna cauda Galaxy Burger alla bagna caudaIl Bagna Cauda Day approda a Casale MonferratoAl Cicchetto bagna cauda tra amici Lo staff del Cannon d’Oro al lavoro a Palazzo GazelliAl Bagna Cauda Day con mamma e papàNon solo caffè a Palazzo MazzettiBagna cauda per grandi e piccini Bagna cauda al PrimisAcciù è il nostro portafortunaDiavolo che bagna cauda!
Barbera Kiss
“Non ti fidar di un bacio a mezzanotte”“Non ti fidar di un bacio a mezzanotte”“Non ti fidar di un bacio a mezzanotte”“Non ti fidar di un bacio a mezzanotte”“Non ti fidar di un bacio a mezzanotte”Alla Marcia Cauda della “Vittorio Alfieri” si corre con il bavaglioDopo l’arrivo della corsa, festa vicino al monumento al fujot (opera di Mauro Bosia)
Astigiani è un'associazione culturale aperta, senza scopo di lucro, che ha bisogno del sostegno di altri "Innamorati dell'Astigiano" per diffondere e divulgare la storia e le storie del territorio.
Tra i suoi obiettivi: la pubblicazione della rivista trimestrale Astigiani, "finalizzata alla raccolta e diffusione di informazioni e ricerche di storia e cultura astigiana dal passato remoto a quello prossimo, con uno sguardo al presente e la visione verso il futuro (dallo statuto), la raccolta di materiale per la creazione di un archivio fotografico, video e documentale collegato al progetto "Granai della memoria", la realizzazione di presentazioni pubbliche e altri eventi legati al recupero della memoria del territorio.
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