Un cuoco astigiano a caccia di stelle
Dice Alessandro: «In cucina più cresci professionalmente più capisci che a guidarti sono l’istinto e la creatività . È riduttiva l’immagine del grande chef burbero...
Piero Fassi, l’essenza dell’astigianità in salsa tanarina
A scuola è una frana ma amava disegnare e diventa cartellonista pubblicitario
Sulle vecchie carte d’identità era scritto: nato ad Asti ed ivi residente. Piero...
Il fascino monferrino della Bela Rosin
Al loro primo incontro lui ha 27 anni e lei appena quattordici
I castelli di Racconigi, Val Casotto, Sommariva Perno, Moncalieri, la palazzina di caccia...
Giacimenti di naturalità nascosti tra le colline dell’astigiano
Ecco dove sono i boschi di pregio naturalistico che hanno resistito all’invasione della robinia
Le matrici fondamentali che concorrono a definire il paesaggio e il...
Un medico turco in Valle Bormida
Dopo la pace di Utrecht del 1713 Vittorio Amedeo II diventa re di Sicilia e i palermitani gli consegnano alcuni giovinetti mussulmani da convertire
Il...
