domenica 26 Gennaio, 2025
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Santi, lune, pazienza tra Barbanera e frate Indovino

Non avete seminato l’insalata a Sant’Apollonia? Male. Perché se si semina la lattuga – o la canasta o la gentilina – il 9 febbraio, il giorno di Sant’Apollonia, le piante sono più lente a montare a seme e vengono fuori dei manigot belli pieni, di mezzo chilo l’uno. Questo l’abbiamo sempre fatto noi contadini, ortolani a tempo perso. Si capisce...